A megmérettetés célja
01
A pálinka, mint Hungaricum népszerűsítése határon innen és határon túl,
02
A versenyen résztvevő pálinkák/párlatok megmérettetése.
03
A pálinka kulturált fogyasztásának népszerűsítése.
04
A minőség javítása, a főzetők saját eredményeinek közlésén keresztül.
05
A kereskedelmi forgalomban kapható termékek marketingjének népszerűsítése
06
A pálinkával kapcsolatos fogyasztói szemlélet pozitív befolyásolása,
07
A minőségi pálinkát főzető és magánfőző lakosok, illetve a kereskedelmi főzdék munkájának elismerése.